岩本町のビルの谷間で見つけた丁寧な味「だしごはん」

うっかりしていると見過ごしてしまいそうな小さなお店、狭い間口の[だしごはん」は、優しく温かい味のご飯が食べられるお店でした。ビルの谷間にひっそりと咲く（？）チャーミングなお店を紹介します。

だしごはんだけに特化したお店

だしごはんは、Google Mapを眺めていたとき発見しました。場所は、岩本町の古いオフィス街の谷間。

店の出入り口は小さいし、知らなければ特に気にもとめず、通り過ぎていたかもしれません。

このお店、店名そのままに「だしごはん」だけに（ほぼ）特化したお店。

営業時間も15時までと短いですが、行ってよかった！食べてよかった！と思えました。一度行ったらきっとリピートしたくなると思います。

メニューは「だしごはん」と「やきだしごはん」の2種類。「やきだしごはん」の方はチャーハン風で味付けがしっかりとしています。ボリュームはどちらも200ｇ。300gの大盛りもオーダー可能（+80円）。

期間限定で、玉子を先に混ぜた「玉子先まぜやきだしごはん」や「カレー風味のやきだしごはん」もありますが、いつでも食べられるのは上の2種類。

独特の注文システム

さて、こちらのお店はちょっと注文のシステムが独特でして、

1. まず「だしごはん」か「やきだしごはん」のどちらかを選ぶ
2. １つ目のトッピングを選ぶ
3. ２つ目以降のトッピングを選ぶ

の順番で注文を完成させます。

トッピングは１種類のみでもOK。トッピングの種類は、「とりそぼろ」「塩からあげ」「やきぶた」「醤油からあげ」の4種類。選ぶトッピングによって値段が変わり、「だしごはん」の場合は、

1. だしごはん　+ とりそぼろ　= 650円
2. だしごはん　+ 塩からあげ　＝ 650円
3. だしごはん　+ やきぶた　＝ 680円
4. だしごはん　+ 醤油からあげ　= 680円

「やきだしごはん」の場合は、

1. やきだしごはん　+ とりそぼろ　= 700円
2. やきだしごはん　+ 塩からあげ　＝ 700円
3. やきだしごはん　+ やきぶた　＝ 730円
4. やきだしごはん　+ 醤油からあげ　= 730円

要するに、「やきだしごはん」は「だしごはん」よりも50円高いというわけですね。

２つ目以降のトッピングは、「とりそぼろ」と「塩からあげ」が＋70円、「やきぶた」と「醤油からあげ」が＋100円です。

器も盛り付けも美しい！味も二重丸

わかってしまえば、なんてことのない注文方式。今回、私が選んだのは「やきだしごはん」＋「とりそぼろ」「醤油からあげ」です。つまり、800円なり。

そうして出てきたのがこちら。

曲げわっぱの器がいいですね。副菜も揃っていて、食べる前からウキウキします。

フタを開けるともっとうれしくなりました。

どうですか。色合いのいいこと。

トッピングした「とりそぼろ」は奥の器に入っています。その左側に見えるのは刻み海苔入りの透明の袋。こうしたおまけ的要素はホントに楽しい。

手前左側にあるのは、お茶ではなくスープ。その上は、味付き白髪ねぎと刻みショウガ。

アップにしてみました。

炒り卵が美しい。「やきだしごはん」は味がしっかり目。ちなみに同行者が注文した「だしごはん」はだしがきいたほんのり優しい味でした。好みは分かれるのでしょうが、私は「やきだしごはん」の方が好き。

山椒をかけて食べよう

さて、このお店では、推奨の食べ方を紹介しています。

別のこの通りに食べなくてもいいのですが、せっかくなので言われるままにトライ。山椒をかけるとたしかに風味が変わりました。これはおすすめ！

山椒はテーブルの上にセットしてあります。

わかりづらいかもしれませんが、右側の醤油の隣にある縦長の木の容器が山椒入れ。かけすぎるとしびれるので、ほどほどに。

ホントにビルの谷間にあります、お見逃しなく

お店は本当に小さくて、カウンターと小さなテーブルがあるだけなので、全部で10席ぐらいでしょうか。

でも狭いけれども清潔感があって、居心地がいい。営業時間は11:30〜15:00までで、本当にランチタイムのみの営業です。

もし岩本町に立ち寄る機会があったら、ぜひ利用してみてください。手を抜かずに丁寧に仕上げてあるその味は満足度が高いです。

こういうお店がもっと増えたら楽しいなー。